Etiqueta: proteínas vegetales

Si alguna vez escuchaste hablar de la proteína texturizada de soja y no tenías idea de qué era, no te preocupes, no sos el único. Este alimento se está volviendo cada vez más popular debido a que es una opción económica, saludable y fácil de usar para reemplazar la carne en la dieta. Además, si…